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        开一家炒货店怎么样!

        文章出处:未知 人气:发表时间:2019-10-28 16:26

        平时在家看电视、外出游玩、逛街等,大家都喜欢买点炒货消遣,街边的炒货店生意也不错,每逢节假日,店铺周围总是围满了顾客。因此投资炒货店被不少创业新人们看好,那么开炒货店会不会亏本呢?

        炒货店的平均毛利润在20%左右,有的炒货店月入上万,也有的炒货店投资十几万,最后惨淡收场。所以开炒货店会不会亏本和做炒货生意无关,而是和开炒货店怎么经营有关??炻砭蠹易芙崃艘韵录父鲋Τ椿醯瓿晒τ姆椒?。

        一、店铺位置

        各行各业开店首先考虑的就是店铺的位置问题,因为位置决定了店铺周边的有效客户基数和购买力。就拿开炒货店来说,首先需要保证店铺周边的人流量足够大,并且潜在消费者比例不低,这样才能保证店铺营业后的基本客源。而且还要将炒货的定价和周围的消费能力匹配起来。

        这里有一个案例可供大家参考,有家炒货店投资了十几万元,店铺的装修也不错,而且这家店铺无论是食品的味道还是价格(有些商品的价格只有附近超市的一半)都算优质,但是炒货店每天的纯利润还不到200元。分析原因后才发现,店铺周围的消费人群主要是工薪租房阶层,他们的购买力相对薄弱,很少有一次超过20元的消费。毛利润平均只有20%的炒货赚钱秘诀就在于“薄利多销”,所以这家炒货店不盈利也就成必然了。

        二、销售方式

        买炒货的人多,但是买炒货的时间却有限制,一般以冬季、春节炒货的生意最好。因此平时可以做一些优惠活动吸引买主。比如:满减、折扣券、赠送小礼品、办会员卡等。这些方式一方面能促进消费者购买行为,保持店内常年都有生意,一方面也能为炒货店积累客源。

        三、品种多样

        炒货店就只有花生瓜子吗?现在人的消费需求呈多样化,炒货店要保证店内商品的种类、口味丰富能满足大部分消费者的需要,才可留住客人,吸引更多人到店。

        在我们的生活圈内总能找到炒货店,所以做炒货店生意还是很有市场的。想开炒货店的朋友需要从店铺选址、消费群体定位、销售模式、产品味道等各方面努力,才能经营好一家赚钱的炒货店。

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